ব্রড প্রতিপালন : সরপুঁটি মাছের সর্বানুকুল প্রজননকাল হচ্ছে এপ্রিল-জুন মাস। প্রজননের ৩-৪ মাস পূর্বে সুস্থ-সবল ব্রড মাছকে ২৫-৩০% আমিষ সমৃদ্ধ সম্পুরক খাবার প্রয়োগে প্রতিপালন করতে হয়। খাবার হিসাবে চাউলের কুঁড়া, সরিষার খৈল, ফিশ মিল ও ভিটামিন প্রিমিক্স একত্রে মিশ্রিত করে মাছের দেহ ওজনের ৩-৫% হারে দৈনিক ২-৩ বারে পুকুরে প্রয়োগ করতে হয়। পুকুরে প্রাকৃতিক উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধির জন্য প্রতি সপ্তাহে শতাংশ প্রতি ৪-৫ কেজি গোবর এবং ইউরিয়া ও টিএসপি সার ১০০ গ্রাম হারে প্রয়োগ করতে হয় এবং নিয়মিতভাবে জাল টেনে মাছের স্বাস্থ্য পরীক্ষা করতে হয়।

সরপুঁটি মাছের প্রজননের জন্য হরমোন প্রয়োগের ৬-১০ ঘন্টা পূর্বে ব্রড মাছ ধরে সতকর্তার সাথে হ্যাচারিতে সিমেন্ট সিষ্টার্নে স্থানান্তর করে পানির ফোয়ারা দিতে হবে।

প্রজননের জন্য স্ত্রী ও পুরুষ উভয় মাছকে একটি করে হরমোন ইনজেকশন দিতে হয়। সাধারণত স্ত্রী মাছকে প্রতি কেজিতে ৬-৭ মিলিগ্রাম হারে এবং পুরুষ মাছকে ২ মিলিগ্রাম হারে পিজি দ্রবন প্রয়োগ করা হয়।

হরমোন প্রয়োগের পর পুরুষ ও স্ত্রী মাছকে ১:১ অনুপাতে সিষ্টার্নে রেখে পানির কৃত্রিম প্রবাহ দিতে হবে।

ইনজেকশন দেয়ার ৬-৭ ঘন্টা পর স্ত্রী মাছ ডিম দেয়। সাধারণত পানি প্রবাহের নিয়ন্ত্রিত প্রাকৃতিক পরিবেশ সৃষ্টির মাধ্যমে মাছের ডিম সংগ্রহ করা হয়। ডিম দেয়ার পর ব্রড মাছগুলোকে সর্তকর্তার সাথে ১ পিপিএম মাত্রায় পটাশিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দ্রবণে গোছল করিয়ে পুকুরে ছেড়ে দিতে হবে।

নিষিক্ত ডিম হ্যাচারিতে ফানেল ইনকুবেটর বা বোতল জারে পানির প্রবাহ দিয়ে ডিম ফোটানো হয় ।

তাপমাত্রার উপর ভিত্তি করে সাধারণত ১৮-২০ ঘন্টা পর ডিম ফুটে বাচ্চা বের হয়।

 ডিম থেকে রেণু বের হওয়ার পর হাপাতে ২-৩ দিন রাখতে হয়। অতঃপর রেণুর ডিমথলি নিঃশেষিত হওয়ার পর খাবার হিসেবে রেণুকে মুরগীর ডিমের কুসুম দিতে হয়।

পোনা প্রতিপালন

• পোনা প্রতিপালনের জন্য আতুর পুকুরের আয়তন ২৫-৩০ শতাংশ ও গভীরতা ১-১.৫ মিটার হলে ভাল হয়।
• সঠিক পদ্ধতিতে নার্সারি পুকুর প্রস্তুত করার পর প্রতি শতাংশে ১০,০০০-১৫,০০০ টি পোনা (৫-৭ দিন বয়স) মজুদ করা যায়।
• প্রাথমিকভাবে ৫ দিন রেণু পোনার মোট ওজনের দ্বিগুন হারে এবং পরবর্তী ৫ দিন অন্তর অন্তর পোনার মোট ওজনের যথাক্রম ১৫, ১০ ও ৫% হারে বাণিজ্যিক নার্সারি খাবার অথবা সম্পুরক খাবার দিতে হয়।
• বরাদ্দকৃত খাবার দিনে ২-৩ বারে পুকুরে প্রয়োগ করতে হবে।
• নার্সারি পুকুরে ২৫-৩০ দিন পোনা প্রতিপালনের পর চাষের পুকুরে ছাড়ার উপযুক্ত হয়।